Susina nera

bilancione Marina Romea

In pillole

  • Gusto dolce, succulento e delicato
  • Alto contenuto di acqua e fibre
  • Assenza di grassi e colesterolo
  • Proprietà antiossidanti
  • Azione depurativa
  • Buon contenuto di potassio
  • Aiuta la funzionalità intestinale – effetto intestino pigro
  • Utile per contrastare l’innalzamento del colesterolo
  • Indicata per normalizzare la pressione alta
  • Ideale in caso di: stipsi, colesterolo alto, ipertensione
  • Contrasta l’invecchiamento cellulare

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Valori nutrizionali

Composizione Valore per 100g
Energia 42 kcal / 177kj
Proteine 0.5
Lipidi 0.1
Carboidrati di cui zucceri 10.5 - 10.5
Fibre 1.4
Colesterolo 0
Potassio 190 mg
Sodio 2 mg

Ecco la susina nera, di forma ellissoidale, che esprime dolcezza e delicatezza.

La susina Angeleno Mosaila ha la buccia violacea a riflessi brunastri ed è ricoperta da una sostanza cerosa, chiamata pruina, che le conferisce freschezza e vivacità.

La polpa gialla e consistente spicca per il gusto dolce, succulento e delicato.

Da un punto di vista nutrizionale, ha grandi proprietà lassativa e depurativa.